高岡市商工会地域の３大祭「戸出七夕まつり・中田かかし祭・福岡町つくりもんまつり」の新たな目玉商品の開発に取り組んできた「青春！みらいレシピ」。
グランプリをはじめ、各賞の受賞者が決定しました。
グランプリ
中田中学校 ２年 三村杏子さん「よごしライスバーガー」
戸出エリア賞
戸出中学校 ３年 チームタマネギ「カルボナーラパン」
中田エリア賞
中田中学校 ２年 達川李花さん「くしから」
福岡エリア賞
福岡中学校 １年 山岸美心さん「福ねり揚げ」
グランプリに輝いた「よごしライスバーガー」は、9/21（土）に「中田かかし祭」、9/22（日）に「福岡町つくりもんまつり」から販売をスタート。地域の飲食店のご協力を得ながら開発を進めてきたこだわりの逸品を是非ご賞味ください。
受賞者のみなさんをはじめ、当プロジェクトに協力いただいた中学生のみなさんへ感謝の気持ちを込めた動画を公開いたします。
「青春！みらいレシピ」サンクスメッセージ↓
https://youtu.be/Lq9bJ20hZLw?si=WexPvvL3ekSj1RXH
こども達が理想を描き、それを大人達が協力し合って一生懸命に叶えていく地域。
当プロジェクトがそんな地域の未来へ向けた一つのきっかけになればと願います。
試作のたびに、部員達が「これほんまうまいな」と絶賛していた「よごしライスバーガー」。
食卓の名脇役がお祭りの主役に。慣れ親しんだ郷土料理の晴れ姿をお見逃しなく！
